~南九州の文化とも云うべき本格焼酎の神髄を伝えていきます～

「寿海酒造の創立協業化は昭和60年」(1985年)

それぞれ100年以上の歴史を持つ焼酎蔵が、宮崎県初の協業組合として発足しました。

弊社では南九州の豊饒な大地で育った赤芋（高系１４号等）や白芋（黄金千貫、白豊等）を主原料に本格芋焼酎を、また厳選しました大麦を主原料に本格芋焼酎を醸造しております。
なお仕込み水には自噴する自然湧水を使用しております。

豊かな大地と深緑の山々、自噴する清冽な水、そして蔵を通る健やかな風。
弊社は恵まれた自然の中にあります。それら全てに感謝しつつ「品質第一」を理念に、原料と水を選び抜き感謝の念と確かな技術を以て作り上げた本格焼酎を通じて南九州の文化を伝えていきます。